Le Curine Collection

'Le Curine alla luce del tramonto di Baglio Messina'

" .... nell'antico borgo di Baglio Messina, a Trapani, tra le campagne assolate di Custonaci, viveva il mezzadro di mio nonno ..
Baglio originariamente destinato ad abitazione e masseria oggi usato come residenza estiva.
....ogni anno era un evento la battitura e raccolta delle mandorle, che venivano stese al sole ad asciugare su grandi teli di iuta.
Il corpo edilizio a sud, era la sede dei servizi con la dispensa, carretterie, magazzini ed una grandissima cucina attrezzata dalla tipica «tannura», rudimentale piano di cottura realizzato in muratura con incassati focolari, lavapiatti in pietra, fornaci e piastrellata con mattoni di ceramica smaltata.
Quasi tutta la costruzione risale ai primissimi anni dell'800, ed era adibita per l'intero piano terra a tutte le strutture di supporto all' attività agricola e masserizia, che i proprietari vi conducevano.
...il palmento per la spremitura dell'uva ed il 'trappeto' per la molitura delle olive.
Nella stalla grosse mucche ben pasciute ruminavano tranquille.
Nelle stanze del primo piano, con i solai in legno e mattoni in terracotta, allora adibite a pagliai, dentro grandi botti, chiuse con assi di legno bloccate da grosse pietre, stagionavano grandi forme di formaggio, sogno irraggiungibile di grossi topi di campagna affamati.
Era una festa quando veniva l'apicultore a svuotare le numerose arnie poste dietro un muro e noi bambini aspettavamo ansiosi che ci dessero i pezzetti di favo da succhiare golosamente.
....mia madre mi raccontava che mio nonno in tempo di guerra, in un vano adesso ormai ristrutturato, teneva nascosto il grano per la famiglia.... la cosa curiosa è che il vano è stato trovato prima della ristrutturazione moderna totalmente murato."

Racconti di Lilli, dolce amica di mamma, che mi ha aperto le porte della sua casa per il photoshooting

Baglio Messina sorge in una zona agricola vicinissima alla vecchia provinciale che la collega col centro urbano di Custonaci e che costituiva il limite della proprietà dei Messina, che ivi hanno localizzato il Baglio attorno al quale è sorto, principalmente nel dopoguerra, il borgo che prende proprio il nome di Baglio Messina.